Архив метки: оливье с рыбой

Салат “Морское оливье”

Для приготовления данного салата необходимо: скумбрия холодного копчения — 1шт, яйца куриные — 3 шт, крупный огурец — 1шт, крупное кисло-сладкое яблоко — 1шт, консервированный зеленый горошек — 100г, зеленый лук — 1 пучок, майонез 2 ст.л, соль и перец по вкусу. Сваренные вкрутую яйца нужно нарезать кубиками небольшого размера, такими же кубиками нарезается огурец и яблоко. Филе скумбрии, отделенное от костей и кожи, нарезать небольшими кусочками, зеленый лук покрошить. Подготовленные ингредиенты выложить в емкость для приготовления, добавить зеленый горошек,

Читать далее