Женский журнал с юмором "Жива"

Данный рецепт рассчитан на приготовление 2 литров варенья. Для приготовления продукта потребуется: крыжовник — 750 г, кумкват — 250 г, желирующий сахар — 500 г. Крыжовник и кумкват промыть, удалить лить плодоножки. Кумкват нарезать тонкими кружочками. Положить ягоды и фрукты в кастрюлю, засыпать сахаром, перемешать и оставить настаиваться на 4 часа. Через 4 часа перемешать смесь, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и варить в течение 5-7 минут до загустения. Снять кастрюлю с огня, разложить конфитюр по заранее приготовленным