Архив метки: варенье из абрикосов и алычи на зиму

Варенье из абрикосов и алычи с орешками

Данный рецепт рассчитан на приготовление 2 литров готового продукта. Для приготовления понадобится: абрикосы — 1 кг, красная алыча — 500 г, ядра абрикосовых косточек — 1 стакан, сахар — 1 кг. Фрукты необходимо тщательно промыть, разделить пополам и удалить косточки. Поместить фрукты в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 3-4 часа, чтобы выделился сок. Через 4 часа перемешать фрукты с сахаром и поставить смесь на огонь, довести до кипения и варить в течение 10 минут. Ядра абрикосовых косточек обжарить на

Читать далее