«Банановое эскимо» — интересная идея десерта
«Банановое эскимо» — отличный вкусный вариант чем порадовать своих близких и гостей. Декор такого десерта — это отдельное поле для творчества! Рецепт этого интересного десерта прост.
На 6 порций вам понадобиться:
- 2 крупных банана;
- 300 мл натурального йогурта;
- 2 ст.л. меда;
- 100 мл сливок (10%);
- 4 ст.л. сахарной пудры;
- 150 г шоколада;
- кондитерская посыпка.
Приготовление:
- Бананы вымыть, очистить, размять вилкой. Перемешать с натуральным йогуртом, жидким медом, сливками и сахарной пудрой. Взбить блендером.
- Получившуюся массу разложить по маленьким формочкам для мороженого. Воткнуть палочки и убрать в морозилку пока не застынет.
- Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Дать немного остыть. Из формочек вынуть получившееся мороженое, окунуть в шоколад и посыпать кондитерским декором. Дать застыть.