Женский журнал с юмором "Жива"

Такой чизкейк без выпечки легко приготовить в домашних условиях, рецепт довольно простой. Понадобится: творог (9%) – 500 г, сахарная пудра – 130 г, шоколад белый – 100 г, сливки (35%) – 500 мл, ванилин – по вкусу, желатин – 30 г. Для основы: печенье песочное – 300 г, масло сливочное – 100 г. Приготовление: Желатин залейте 80 мл холодной воды на 10 мин. Для основы растопленное масло соедините с измельченным печеньем, выложите в разъемную форму. Творог протрите через сито, добавьте

Закуска в виде мышек отлично украсит новогодний стол и порадует гостей. Понадобится: сыр плавленый – 180 г, палочки крабовые – 150 г, яйца сваренные вкрутую – 2 шт, чеснок – 1 зубчик, майонез – 2 ст.л., соль – по вкусу. Для украшения: редис – 2 шт, перец черный горошком. Приготовление: Палочки натрите на терке. Половину смешайте с тертыми яйцами и сыром. Добавьте измельченный чеснок, майонез, соль. Редис нарежьте тонкими кружочками, и разрежьте их пополам (в дальнейшем это будут ушки мыши).