Женский журнал с юмором "Жива"

Хочется выпить темного кваса со вкусом солода, а его нет в продаже? Не нужно подавлять свои желания, можно взять и приготовить его самостоятельно.     Для приготовления темно-коричневого кваса со вкусом солода потребуется: вода — 1,5л; ржаной солод (продается в магазине) — 40г, сахар — 100г, живые дрожжи — 5г. Воду налить в кастрюлю большего объема, поставить кастрюлю на плиту, довести воду до кипения, всыпать солод, перемешивая, варить 1 минуту, всыпать сахар, перемешать и варить еще 1 минуту, чтобы растворился сахар.