Салат с печенкой в сладком перце
На 4 порции: 200 г куриной печенки 2 ст. л. растительного масла 50 г листового салата 4 веточки рукколы 1 огурец 2 стручка желтого сладкого перца 1 стручок красного сладкого перца 1 ч. л. зернистой горчицы 1 ч. л. яблочного уксуса 4 ст. л. оливкового масла соль молотый черный перец Приготовление: Куриную печенку вымыть. В большой сковороде обжарить со всех сторон. Выложить на тарелку и дать немного остыть. Салат и рукколу вымыть, обсушить и порвать. Огурец и 1 стручок желтого
Читать далее