Женский журнал с юмором "Жива"

Для приготовления данного интересного варенья понадобится: вишня — 1 кг, апельсин — 2 шт, ½ стакана коньяка (можно использовать ликер “Амаретто”), сахар — 1 кг. Вишню тщательно промыть, удалить плодоножки и косточки, сложить в кастрюлю и засыпать сахаром, оставить настаиваться в течение 5 часов. Перемешать вишню с сахаром, поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь до минимума и варить в течение 5 минут, после чего снять и поставить остывать.  С апельсинов снять цедру, удалив с нее белую рыхлую оболочку