50 БЛЮД ИЗ ГРЕЧКИ (не благодарите) :)))
Вы помните как Тося из фильма «Девчата» говорила про картошку? «
А что, картошка? Ты думаешь, картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить?….» Так вот, если к гречке найти такой же подход, то из нее получается множество разных блюд!
Например, такой список:
1. Гречка по-купечески
2. Котлеты из гречневой каши с картофелем
3. Гречка с куриным филе
4. Запеканка из гречневой каши
5. Гречка с морковно-луковой поджаркой
6. Каша гречневая с шампиньонами и овощами
7. Пицца из гречки (на сковороде)
8. Оладьи из гречневой каши
9. Гречка с курицей в духовке
10. Гречка «Нескучная»
11. Гречневое молоко
12. Гречаники с начинкой из яиц и зелени
13. Капуста тушеная с гречкой
14. Гречка с фаршем
15. Плов из гречки
16. Гречаники, запечённые в томатном соусе (в духовке)
17. Котлеты из гречки с сыром
18. Гречневый крем-суп
19. Конвертики из лаваша с гречкой, грибами и луком
20. Постная гречка по-царски
21. Гречневый пудинг
22. Котлеты из гречки и картофеля с начинкой из вареных яиц
23. Гречка с помидорами
24. Гречневая запеканка с варёными яйцами, овощами и сыром
25. «Красная» гречка
26. Простой овощной супчик с гречкой
27. Гречка с грибами и консервированной фасолью
28. Запеканка из гречневой каши и грибов
29. Сырный суп с кабачком и гречкой
30. Густой гречневый суп
31. Салат из гречки с брокколи, грибами и оливками
32. Гречневый суп с фрикадельками и грибами
33. Украинские гречаники
34. Сладкая гречневая запеканка с творогом
35. Блины гречишные
36. Постный пирог с гречкой и грибами
37. Гречневая каша с орехами
38. Запеканка (пудинг) из гречневой крупы с творогом
39. Гречневая каша-смузи с бананом, мёдом и корицей
40. Голубцы с гречкой и куриной печенью
41. Перец, фаршированный гречкой и курицей
42. Кабачковые оладьи с гречкой
43. Щи с гречкой и фрикадельками
44. Зразы из гречневой каши с варёным яйцом и зелёным луком
45. Куриный рулет с гречкой и грибами
46. Грибы, фаршированные гречкой
47. Гречка с мясом и черносливом
48. Тефтели с гречкой и грибами, в томатном соусе
49. Гречневый суп с курицей и баклажанами
50. Гречка с печенью и грибами в горшочках