4 витаминных чая для иммунитета
Эти чаи отлично укрепляют иммунитет. А также их легко готовить, когда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким в холодную погоду.
Ягодный чай с кориандром
На 1 л чая:
- по 50 г клюквы и черной смородины (можно замороженных)
- 1 ч.л. семян кориандра
- мед по вкусу
Клюкву и смородину разомните, положите в заварочный чайник. Семена кориандра растолките и также добавьте в чайник. Залейте все кипятком и настаивайте 2 часа. По вкусу можно добавить мед.
Облепиховый чай с имбирем
На 1 л чая:
- 100 г облепихи
- 3-4- см корня имбиря
- 1-2 ч.л. меда
Имбирь помойте и натрите на средней терке. Облепиху разомните. Имбирь и кашицу облепихи залейте в заварочном чайнике кипятком и наставайте 20-30 минут. Когда чай немного остынет, добавьте мед.
Шиповниковый чай с инжиром и финиками
На 1 л чая:
- 1/2 стакана сушенного шиповника
- 2 яблока
- 50 г фиников
- 3-4 сушеных инжира
Яблоки нарежьте кубиками или дольками. Каждый плод инжира разрежьте на 2-3 части. В термос или чайник сложите все ингредиенты, залейте кипятком и настаивайте ночь.
Яблочно-апельсиновый чай с корицей
На 1 л чая:
- 2 яблока
- 1 апельсин
- палочка корицы
- 2 звездочки аниса
- 2 горошины душистого перца
- 1 ст.л. крупнолистового зеленого или черного чая
- 1 ч.л. меда
Яблоки и апельсин нарежьте дольками. Все ингредиенты положите в заварочный чайник и залейте кипятком. Настаивайте 2 часа. Подавайте с медом.