Чай матча для сердца, печени и мозга
Этот чай пьют во многих странах мира, добавляют в десерты, создают на основе него кофейные композиции. Популярность данного продукта обусловлена тем, что матча ускоряет обмен веществ и бодрит. Ученые исследуют матчу и утверждают, что матча обладает способностью исцелять ряд серьезных заболеваний. Чай матча получают из листьев вечнозеленых чайных кустов в Китае. Незадолго до сбора урожая кусты затеняют, что способствует накоплению в листьях большого количества аминокислот и хлорофилла. После сбора листья сушат в специальных условиях и перетирают в пыль. Вот что
Читать далее