3 диетических рецепта пиццы
Для начала готовим диетическое тесто. Вариант 1. Из муки грубого помола. Понадобится: 1 стакан муки грубого помола, 4 белка, 1 яйцо, разрыхлитель, соль. Взбейте яйцо и белки, добавьте муку, замесите тесто. Подсолите, добавьте разрыхлитель. Раскатайте тесто в тонкий пласт. Дайте постоять минут 15. Выпекайте при температуре 180 градусов 20 минут. Вариант 2. Из гречневой муки. Понадобится: 300 г гречневой муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, стакан теплой воды, 2 ст.л. оливкового масла. Половину всей массы смешайте со сливочным маслом
Читать далее