Варенье из крыжовника с цитрусовыми
Данный рецепт рассчитан на приготовление 1 литра варенья. Для приготовления продукта потребуется: крыжовник — 1 кг, сахар — 1,5 кг, лимон — 2 шт, апельсин — 2 шт. Удалить плодоножки, промыть и тщательно просушить ягоды крыжовника. Лимоны и апельсины очистить, разделить на дольки и удалить из них косточки. Крыжовник и цитрусовые перекрутить вместе (можно использовать блендер). В полученную массу засыпать сахар и перемешать, оставить на 4 часа для полного растворения сахара. Через 4 часа варенье тщательно перемешать, разложить по заранее
Читать далее