Архив категорий: Рецепты

4 необычных рецепта Оливье

1. Оливье с белыми грибамиОтварной картофель и морковь, маринованные огурцы и грибы нарезать кубиками. Сваренные вкрутую яйца, лук и зелень порубить. Майонез со сметаной перемешать (3:1), соединить с приготовленными ингредиентами. Посолить, поперчить, перемешать. 2. Оливье с красной рыбой. Отварные картофель, морковь и рыбу, соленые огурцы нарезать кубиками. Сваренные вкрутую яйца, лук и зелень порубить. Ингредиенты полить майонезом, взбитым с 2 ст. л. лимонного сока, приправить и перемешать. 3. Оливье с креветками. Очищенные креветки отварить, соединить с нарезанными кубиками картофелем, морковью, сваренными вкрутую

Читать далее

Нежнейший салат из кальмаров «Русалочка»

Ингредиенты: — 2 кальмара — 350 гр куриного филе — 1 яблоко (лучше зеленое) — 4 ст. ложки майонеза — 1 лук — петрушка — соль, красный молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Кальмары почистить, снять пленку, и опустить в кипящую подсоленную воду. Варить до готовности (3-5 мин), остудить и нарезать полосками. 2. Яблок помыть, очистить и нарезать брусочками. 3. Лук нарезать тонкими полукольцами. 4. Куриное филе отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками. 5. Все аккуратно перемешать, заправить майонезом,

Читать далее
1 8 9 10