Готовим яблочный сидр дома
Данный рецепт является одним из множества рецептов приготовления сидра и рассчитан на приготовление 2 литров напитка. Для приготовления напитка потребуется: яблоки — 3кг, сахар — 850г. Яблоки промыть, очистить от косточек и натереть на терке вместе с кожурой. Полученную массу выложить в глубокую посуду (подойдет любая посуда, кроме алюминиевой), засыпать 650г сахара и тщательно перемешать. Накрыть посуду марлей, сложенной в 2-3 слоя и оставить настаиваться при комнатной температуре в течение 3 дней (не реже 2 раз в день смесь нужно
Читать далее