Женский журнал с юмором "Жива"

Для приготовления вкусного домашнего десерта потребуется: клубника — 500г, малина — 500г, сливки (33% ) — 400мл, сахар — 100г, сироп клубничный — 50мл.     Ягоды протереть через сито, смешать с сахаром и сиропом до растворения сахара и получения однородной смеси. Взбитые миксером сливки аккуратно влить в ягодное пюре, постоянно помешивая. Полученную смесь поместить в морозильную камеру. Через 3 часа десерт готов к употреблению. Для придания мороженому более однородной консистенции его необходимо помешивать раз в полчаса первые 2 часа после

Ягодный квас — напиток доставляющий истинное удовольствие ценителям натуральных напитков.  Для приготовления ягодного кваса необходимо: вода — 2л, ягоды (можно взять: вишню, малину, клубнику или черную смородину) — 500г, сахар — ⅓ стакана, сухие дрожжи —  ½ ч.л, ванилин — ½ ч.л. Ягоды необходимо помыть, удалив плодоножки (у вишни можно удалить косточки), воду налить в кастрюлю большего объема, поставить кастрюлю на плиту, высыпать в нее сахар и ванилин, довести воду до кипения, перемешивая, чтобы растворился сахар и ванилин. Добавить в

В жаркий летний день окрошка — лучшее блюдо. Для того, чтобы окрошка на квасе была особенно хороша, рекомендуется использовать специальный окрошечный квас. Его можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для приготовления кваса потребуется: вода — 3л, ржаной хлеб — 400г, сахар — 50г, дрожжи — 1 ч.л. Хлеб нужно порезать небольшими кусочками и подсушить в духовке, воду налить в кастрюлю большего объема, поставить кастрюлю на плиту и высыпать в нее сахар, довести воду до кипения,